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Rupert et Rothschild
Baron Edmond 2017
Western Cape

  • Einheit - 75 cl
  • Karton mit - 75 cl
CHF 39.50
Einheit - 75 cl
CHF 237.00
Karton mit - 75 cl
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Cépage Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc
Sol Verwitterter Granit und roter Ton
Âge moyen des VIGNES 15 Jarhe
Elevage 20 Monate in Barriques

Beschreibung

Die Weinberge Südafrikas gehören zu den nördlichsten der südlichen Hemisphäre. Die Weinberge der Winzer von Rupert & Rothschild erstrecken sich über 100 Hektar.

Das Weingut liegt am Fuße des Simonsbergs zwischen Stellenbosch, Paarl und Franschhoek, nahe der Westküste des Landes, im Herzen der Kapprovinz und ihrer historischen Weinregion. Dieses herrliche Terroir profitiert von der Kühle, die der Benguelastrom aus der Antarktis mit sich bringt, sowie von der hohen Sonneneinstrahlung, die die Trauben in einem mediterranen Klima reifen lässt.

Dégustation

Auge: Rubinrot, gierig und seidig

Nase : Verlockende Aromen von Himbeere, schwarzer Johannisbeere und Pflaume mit Anklängen von Brennnessel, Kiefer und frischem Koriander.

Mund : Am Gaumen entfalten sich geschliffene, seidige Tannine mit Aromen von Preiselbeeren und dunkler Schokolade.

Genießen Sie ihn zu einer langsam gegarten, gekräuterten Lammschulter oder einem Schokoladen-Mango-Fondant.

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