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Cloudy Bay
Sauvignon Blanc 2021
Nouvelle-Zélande

Cépage Sauvignon Blanc

Beschreibung

Cloudy Bay wurde 1985 gegründet und war einer der ersten fünf Winzer, die sich nach Marlborough wagten. Zu dieser Zeit war es fast unvorstellbar, dort einen Weinberg anzulegen. Doch der Gründer von Cloudy Bay - David Hohnen - war von dem Potenzial für die Erzeugung großer Weine überzeugt und investierte in das beste Land der Region. Seitdem ist Marlborough zur führenden Weinregion Neuseelands und zu einem der besten Weinanbaugebiete der Welt aufgestiegen.

Das Weingut wurde nach der Cloudy Bay benannt, einem Gewässer, auf das der Entdecker Captain James Cook auf seiner Reise nach Neuseeland im Jahr 1770 stieß. Seine Entdeckung fiel mit Überschwemmungen in der Region zusammen, die große Mengen von Sedimenten ins Meer spülten. Cook bemerkte das undurchsichtige Aussehen des Wassers und taufte das Gebiet schlauerweise Cloudy Bay.

Heute verkörpert die Cloudy Bay nicht nur das Wesen von Marlborough, sondern auch den Luxus Neuseelands in der Welt. Der Luxus von Raum und Zeit, von intimen Momenten und den seltensten Qualitäten der Natur.

Dégustation

Nase : Hell und konzentriert, mit ansprechenden und ausdrucksstarken Aromen von reifer Grapefruit, Makrut-Limette und Passionsfrucht.

Mund : Verführerisch, mit pikanten Limetten-, Zitronengras- und saftigen Steinobstaromen, die von einer subtilen Mineralität untermauert werden. Die lebendige, konzentrierte Frucht und die Frische verleihen ihm Ausgewogenheit und führen zu einem langen und beeindruckenden Abgang, der auf einen Wein hindeutet, der viele Jahre lang anmutig altern wird - wie alle besten Cloudy Bay-Jahrgänge.


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