Marqués de Riscal

Limousin 2016

Rueda - do

75cl

Einheit

Einheit
Kasten mit 6

Anzahl

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Rebsorte

Verdejo

Durchschnittliches Alter der Reben

40 Jahre

Reifung

6 Monate auf dem Hefesatz

Beschreibung

Der Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Verdejo-Trauben von
alten, veredelten Rebstöcken, die mehr als 40 Jahre alt sind und
auf den besten Kiesböden der höchsten Terrassen des Duero
Tals. Diese Rebsorte ist sehr anpassungsfähig und hat einen guten Säuregehalt, ideal für die Gärung und die Reifung auf der Hefe in französischen Eichenfässern Eichenfässern.

Verkostung

Auge : Wein mit blassgoldener Farbe

Nase : Komplex und elegant.

Mund : Er ist weich und hat eine gute Basis aus feinem Hefesatz, Rosinen und Noten von geröstetem Holz.

Dieser Wein passt gut zu Fisch in Sauce, weißem Fleisch, auch zu nicht zu kräftigen Soßen nicht zu stark gewürzten Saucen, Lammbraten, gegrilltes Gemüse und Hülsenfruchtgerichte

Alkoholgehalt: 13.5%°