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Feudo Montoni
Vrucara - Nero d'Avola 2017
Sicilia - igt
Sicilia - igt
Cépage
Nero d'Avola
Sol
sandiger Lehm
Âge moyen des VIGNES
75 Jahre
Elevage
45 Monate in Betontanks und 6 Monate in Fässern
Beschreibung
Vrucara ist der Name des Weinbergs, aus dem die Trauben stammen. Der Name hat seinen Ursprung in einem Weinberg, dessen Land seit jeher "Vrucara" genannt wird.
Seinen Namen verdankt er dem Vorhandensein von Vruca, einem sizilianischen Wort für einen Strauch, der spontan um den Weinberg herum wächst. Dieses Kraut hat Aromen von Menthol und Weihrauch.
Dégustation
Auge: Intensiv rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
Nase: In der Nase präsentiert er ein komplexes, wärmendes, tiefes Aroma, das an Muskatnuss, schwarze Pflaumenkonfitüre, Werbegeschenke, Purpur mit würzigen Noten von Vanille und balsamischen Eukalyptusaromen erinnert.
Mund : Samtiges, würziges, vielschichtiges Mundgefühl, Geschmack, weiche Tannine in der Spitze, langer Abgang mit schwarzen Früchten und Muskatnuss.
Weinkombinationen: Rotes Fleisch, Braten, Wild und reife Käsesorten.
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