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Herdade São Miguel
Reserva 2019
Cépage
Alicante Bouschet
Touriga Nacional
Trincadeira
Cabernet Sauvignon
Touriga Nacional
Trincadeira
Cabernet Sauvignon
Sol
Zistrosenlehm
Elevage
12 Monate in 400L-Fässern und 6 Monate in 5000L-Fässern
Beschreibung
Casa Relvas entstand aus dem Wunsch, die Geschichte einer Familie fortzusetzen, die über fünf Generationen und zwei Kontinente hinweg mit dem Land verbunden ist.
Dieses Familienprojekt wurde 1997 in São Miguel de Machede, Redondo, von Alexandre Relvas ins Leben gerufen, der in der Herdade de São Miguel die weiten Horizonte seiner Wurzeln in Afrika sah.
Ihre Vision heute: "Es ist die Feier des Lebens, die uns täglich motiviert, die Weine von Casa Relvas herzustellen. Unsere Mission ist es, Qualitätsweine zu produzieren, die jeden Moment des Lebens begleiten, Weine, die in der Lage sind, den Genuss eines Essens zu etwas Besonderem zu machen, zu feiern, Freunde zu treffen oder die Erinnerungen an gute Zeiten wieder aufleben zu lassen."
WEINBEREITUNG
Manuelle Ernte. Totales Stalking. Mazeration vor der Gärung für 48 Stunden. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur (22-28ºC) in Mühlen mit Piegage. Malolaktische Gärung im Fass.
Notes de Presse
91/100
Expovina Wine Trophy Zurich 2022/Goldenes Diplom
94/100
Wine Enthusiast
Mundus Vini/Goldmedaille
AWC Vienna/Goldmedaille
Citadelles du Vin 2020/Goldmedaille
Challenge International du Vin/Goldmedaille
89/100
Expovina 2023
Dégustation
Augen : Intensives Granatrot
Nase : Üppiges und komplexes Aroma von schwarzen Früchten, gut eingebunden mit Noten von Menthol und Tabak.
Mund : Ausgezeichnete Tanninstruktur und exzellente Balance. Komplexer Abgang, der viel Eleganz und Ausdauer zeigt.
Passt zu : Wildgerichten, rotem Fleisch und Eintöpfen.
Alkohol : 15 %