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Herdade São Miguel
Escolha dos Enologos 2020
Cépage
Alicante Bouschet
Touriga Nacional
Touriga Franca
Touriga Nacional
Touriga Franca
Sol
Zistrosenlehm
Elevage
9 Monate in Fässern aus französischer Eiche 400L
Beschreibung
Casa Relvas entstand aus dem Wunsch, die Geschichte einer Familie fortzusetzen, die über fünf Generationen und zwei Kontinente hinweg mit dem Land verbunden ist.
Dieses Familienprojekt wurde 1997 in São Miguel de Machede, Redondo, von Alexandre Relvas ins Leben gerufen, der in der Herdade de São Miguel die weiten Horizonte seiner Wurzeln in Afrika sah.
Ihre Vision heute: "Es ist die Feier des Lebens, die uns täglich motiviert, die Weine von Casa Relvas herzustellen. Unsere Mission ist es, Qualitätsweine zu produzieren, die jeden Moment des Lebens begleiten, Weine, die in der Lage sind, den Genuss eines Essens zu etwas Besonderem zu machen, zu feiern, Freunde zu treffen oder die Erinnerungen an gute Zeiten wieder aufleben zu lassen."
WEINBEREITUNG
Manuelle Ernte. Totales Stalking. Kaltmazeration vor der Gärung für 48 Stunden. Gärung bei kontrollierter Temperatur (22ºC -28ºC) in Mühlen mit mechanischem Treten. Malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern.
Notes de Presse
Expovina Wine Trophy Zurich 2022/ Goldenes Diplom
Challenge International du Vin 2022/ Goldmedaille
92/100
Wine Enthusiast
Dégustation
Augen : Rubinrot mit violetten Reflexen.
Nase : Komplexes Aroma von reifen roten Früchten, weißen Blumen und Gewürzen, gut eingebunden mit einem Hauch von Vanille.
Mund : Rund, reich und sperrig. Ausgewogene Säure und feine Tannine. Langer und komplexer Abgang.
Passt zu Speisen und Weinen: Wildgerichte, rotes Fleisch und Eintöpfe.
(International du Challenge du Vin 2022 | Goldmedaille)
Alkohol : 14.5
Unsere Empfehlungen
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Colheita Seleccionada
2022
CHF 18.90Unit - 150 cl
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Trinca Bolotas Alentejo - doc
2021
CHF 18.90Unit - 150 cl
begründete Landwirtschaft
Kein Ergebnis