Donnafugata wurde in Sizilien von einer Familie gegründet, die dank ihrer Leidenschaft den Stil und die Wahrnehmung des sizilianischen Weins in der ganzen Welt erneuern konnte.

Giacomo Rallo, die vierte Generation einer Familie mit über 170 Jahren Erfahrung im Bereich Qualitätswein, gründete Donnafugata 1983 zusammen mit seiner Frau Gabriella, einer Pionierin des Weinbaus in Sizilien. Heute leiten ihre Kinder José und Antonio das Unternehmen und ein Team von Mitarbeitern, das sich auf Spitzenleistungen konzentriert.

Gabriella Anca Rallo (Gründerin von Donnafugata, zusammen mit ihrem Mann Giacomo) wollte "fliehen" und ein neues Leben beginnen, von der Kunst zum Land. Gabriella ist eine Frau mit dem Wind in den Haaren, die nie zur Ruhe kommt. Gabriella erfand La Fuga, eine Bezeichnung, die nicht nur für Bewegung, sondern auch für Sonne und Land steht.

Der La Fuga 2021 hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und bietet ein duftendes Bouquet mit Noten von Kernobst (gelber Apfel) und Zitrusschalen (Zitrone) zusammen mit zarten Anklängen an weiße Blumen. Am Gaumen ist er schmackhaft und frisch, mit einem angenehmen säuerlichen Abgang.

Essen & Wein Kombinationen

Passt gut zu Risottos, Kräuterhühnchen, herzhaften Pasteten und Fischgerichten im zweiten Gang.