Desmirail wurde im Rahmen der Klassifizierung von 1855 als 3. Grand Cru Classé eingestuft. Der Wein ist das Ergebnis einer Parzelle mit außergewöhnlichem Terroir innerhalb der Appellation Margaux, die er mit seiner delikaten Ausgewogenheit perfekt repräsentiert.die Weinbereitung erfolgt mit modernen Techniken und Ausrüstungen, aber mit übergreifendem Respekt für die Tradition. Das Ergebnis ist ein Wein, der in seiner Jugend genossen werden kann, aber auch eine enorme Kapazität hat, sich mit dem Alter zu verbessern. Strenge Traubenselektion und sorgfältig angepasste Reifungsmethoden sind der Schlüssel, um Château Desmirail zu dem Grand Vin zu machen, der er ist.

Desmirail produziert runde, fette Weine, die fruchtige Aromen von schwarzen Früchten, Mokka und Lakritze enthüllen.

Serviertemperatur: 16°CSpeiseempfehlung: Passt perfekt zu mit Lamm und Minze gefüllten Auberginen, geschmorter Kalbsnuss oder Kaninchen à la royale.

Höhepunkt: 2023-2043