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Herdade do Arrepiado Velho
Arrepiado Collection Reserva 2021
Alentejo - igp

  • Einheit - 75 cl
  • Holzkiste mit 3 - 75 cl
CHF 25.50
Einheit - 75 cl
CHF 76.50
Holzkiste mit 3 - 75 cl
Bald
Bald
Cépage Antão Vaz
Chardonnay
Riesling
Elevage Ein Jahr in Fässern aus französischer Eiche

Beschreibung

Herdade do Arrepiado velho liegt in Sousel, etwa 40 km von Portalegre entfernt, in der Region Alto Alentejo. Im Jahr 2001 erlebte er die Wiedergeburt einer lange Zeit verlassenen Fläche. Mit einer Gesamtfläche von etwa 100 Hektar zeichnet sich der Damm zwischen Weinbergen und Olivenhainen aus, in einer Mischung aus Farben und Ruhe, wie sie nur der Alentejo zu bieten hat.

Im Jahr 2002 wurden 33 Hektar Weinberge von Grund auf neu angelegt, in einem Terroir, das auf seltene Weise Schieferböden an steilen Hängen mit milden Temperaturen und reichlich Wasser kombiniert, natürliche Merkmale, die auf ein großes Potenzial hindeuten. Die Winzer David Both und António Maçanita bündelten ihr Wissen, ihre Innovation und ihre Hingabe, wählten die Rebsorten aus und schufen den bereits als "Vinha dos 100 pontos" bezeichneten Wein.

Ab 2012 wird der Weinberg unter der Leitung des derzeitigen Winzers Nuno Ramalho stehen. Bei den Rotweinen werden Touriga Nacional, Syrah, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon und bei den Weißweinen Antão Vaz, Chardonnay, Riesling, Viognier und Verdelho angebaut.

An der Spitze des Projekts steht António Antunes, der für die Produktion zuständig ist. Gemeinsam reißen sie Barrieren und vorgefertigte Ideen nieder, sie machen Weine abseits der ausgetretenen Pfade, aber immer mit der Qualität an der Spitze ihrer Ambitionen.

Dégustation

Nase: Reife Zitrusfrüchte, Gewürze.

Mund: Vollmundig.

Serviertemperatur: 8-10 °C

Passt zu: Gegrillte Geflügel- und Fischgerichte.

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