Casa Silva
Carmenère, Microterroir - Valle Colchagua 2017
Chili
Chili
- Einheit - 75 cl
Beschreibung
Die Familie Silva stammt aus dem Colchagua-Tal. Sie projiziert ihre Arbeit jeden Tag in die ganze Welt.
Ihre Weine spiegeln ihr Engagement und die Leidenschaft jedes Familienmitglieds für das Land wider.
Viña Casa Silva ist ein 100%iges Familienunternehmen, das versucht, den Stolz auf seine Wurzeln und seinen Respekt vor der Natur und ihren Bewohnern an die Welt und zukünftige Generationen weiterzugeben.
Notes de Presse
90/100
ROBERT PARKERS WINE ADVOCATE 2010
90/100
JAY MILLER WINE ADVOCATE 2010
91/100
DESCORCHADOS WINE GUIDE CHILE 2014
Dégustation
Augen: Leuchtendes und intensives Rubinrot
Nase: Aromen von schwarzen Kirschen und Pflaumen mit einem Hauch von Gewürzen.
Mund: Rund, kräftig, mit weichen und geschmeidigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Der Abgang ist lang.
Speisenempfehlung: Hervorragend zu Rindfleisch und Steak, aber auch zu mexikanischen Fajitas, Spießen und Souvlaki. Er passt auch zu Lammkoteletts, gegrilltem Huhn oder Ravioli mit Bolognesesauce.