Die Domaine des Trois Étoiles, das sind 10 Hektar Weinberge in Peissy an den Hängen des Mandement. Der Mandement überragt Genf und diese leichte Erhebung mit ihrer natürlichen Neigung und idealen Ausrichtung macht ihn zu einem der schönsten Weinbaugebiete der Region. Es ist ein privilegierter Ort, um authentische Weine zu entwickeln, die sich in den qualitativen Ausdruck der Schweizer Terroirs einfügen.

Ein roter Blend mit einer tiefen Nase von Muskatnuss, Zimt und Nelken. Am Gaumen weich, geschmeidig und dicht. Feine und seidige Tannine. Großzügige aromatische Persistenz.