Das Gebiet der Appellation befindet sich am linken Ufer der Rhone,
zwischen Orange und Avignon.

Das Hauptmerkmal sind die großen runden Steine oder Kiesel, die lokal als "die einen Teil der intensiven Tageshitze der provenzalischen Sonne zurückhalten Sonne zurückhalten und sie dann in der Nacht langsam an die Reben weitergeben. Diese Schicht aus Diese Steinschicht ist zwei Meter tief und darunter befindet sich eine Lehmschicht, durch die durch die die Wurzeln der Reben auf der Suche nach Wasser eindringen. Kurzum, ein außergewöhnlicher Boden.

Château Mont-Redon kann ab dem zweiten Jahr genossen werden mit
mit einer Dominanz von roten Früchten.

Sie erreichen ihre volle Wirkung zwischen dem 5. und 8. Jahr, aber es kann 10 Jahre oder länger aufbewahrt werden, je nach je nach Jahrgang und Lagerbedingungen.