Il semblerait qu'un article de votre panier ne soit plus disponible. Votre panier a donc été mis à jour en conséquence
Casa Silva
Carmenère - Los Andes Los Lingues
2017
Chili
Chili
Cépage
Carmenère
Elevage
12 Monate in Eiche
Beschreibung
Das Colchagua-Tal in der Region O'higgins in Zentralchile ist ein Pionier bei der Förderung der Ursprungsbezeichnung und das erste Gebiet, das eine eigene "Weinstraße" eingerichtet hat.
Das Colchagua-Tal, die Wiege unserer Traditionen, ist bekannt für die Herstellung von Qualitätsweinen und wurde in den letzten Jahren bei internationalen Wettbewerben am häufigsten ausgezeichnet.
Generell gliedert sich das Colchagua-Tal in einen Prä-Cordillera-Sektor mit Einflüssen aus den Anden, einen zentralen oder flachen Sektor und einen Küstensektor mit überwiegenden Einflüssen aus dem Pazifik.
Dégustation
Auge : Rubinrot mit violettem Farbton.
Nase : intensiv, mit Noten von Brombeeren, schwarzen Früchten und Waldbeeren.
Mund : gutes Gleichgewicht zwischen Frucht und Eiche, gute Struktur, kräftige und seidige Tannine und Noten von Brombeeren und Tabak.
Speise- und Weinkombinationen: Dieser Carmenère passt zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu Lammeintopf, Rindfleisch Wellington, gewürztem Truthahn, rotem Curryhuhn oder zu einem Grillabend. Ideal auch zu Kebab, indischen oder mediterranen Gerichten.