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Château la Croix du Casse
Chemins de la Croix du Casse 2015
Pomerol - aoc
Pomerol - aoc
Cépage
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Sol
Schotter und Sand
Elevage
18 Monate in Eiche
Herstellung
15'000 Flaschen
Beschreibung
Der 2005 kreierte Les Chemins de la Croix du Casse ist der zweite Wein des Château La Croix du Casse.
Dieser Wein wird aus jungen Reben gekeltert und genießt die gleiche Sorgfalt wie sein älterer Bruder.
Dieser Wein, der exklusiv für Borie-Manoux hergestellt wird, sollte jung getrunken werden und wird Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Toast und Brombeeren aufweisen.
Dégustation
Nase : Aromen von schwarzer Johannisbeere, Toast
Begleitende Speisen und Weine: Perfekt zu Jagdgerichten, Gerichten mit Trüffeln, Käsesorten wie Tomme du Beaujolais, Chambarand, Pierre-qui-Vire au Chablis,...
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