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Herdade do Peso
Ícone 2014
Alentejo - doc

  • Einheit - 75 cl
  • Karton mit 3 - 75 cl
CHF 82.90
Einheit - 75 cl
CHF 248.70
Karton mit 3 - 75 cl
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Cépage Alicante Bouchet
Syrah
Elevage 12 Monate in Eiche

Beschreibung

Ícone repräsentiert das Beste von Herdade do Peso und wird nur in außergewöhnlichen Jahren deklariert, wenn die höchste Qualität offensichtlich ist.

Notes de Presse

95/100

Robert Parker The Wine Advocate

Dégustation

Auge : Dieser Wein hat eine tiefrote Farbe.

Nase : Sehr komplexes Aroma mit Anklängen an schwarze Früchte wie Brombeeren und ausgeprägten Noten von Menthol, Tabakblättern und schwarzem Pfeffer.

Mund : zeigt er eine ausgezeichnete Struktur und Ausgewogenheit. Feste, aber seidige Tannine mit einem sehr langen und komplexen Abgang.

Um ihn bestmöglich zu konservieren, wurde dieser Wein nicht geschönt, so dass sich mit der Zeit eine natürliche Ablagerung bilden kann. Es wird empfohlen, den Wein vor dem Servieren 3 Stunden lang stehen zu lassen. Er sollte dekantiert oder mit großer Vorsicht serviert werden, um Trübungen zu vermeiden.


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