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Quinta Colinas de São Lourenço
São Lourenço
2016
Bairrada - do
Bairrada - do
Cépage
Touriga Nacional
Merlot
Syrah
Merlot
Syrah
Sol
Ton und Kalkstein
Beschreibung
Der 2009 erworbene moderne Bauernhof war das erste Objekt, das in das Erbe von IDEALDRINKS aufgenommen wurde.
Das Weingut liegt in São Lourenço do Bairro, Anadia, im Herzen von Bairrada, einem Weinbaugebiet par excellence. Die 80 Hektar Weinberge erstrecken sich inmitten der für die Region charakteristischen sanften Hügel, denen es auch seinen Namen verdankt.
Der vollständig umgestaltete und mit mehreren nationalen und internationalen Rebsorten - Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Arinto - neu bepflanzte Weinberg ermöglicht die Herstellung einer breiten und vielfältigen Palette von Weinen, darunter Rot-, Rosé-, Weiß- und Schaumweine.
Dégustation
Auge : rubinrot mit violetten Reflexen
Nase : Er weckt Empfindungen von Aromen schwarzer Früchte und Noten von Bergamotte.
Mund : Die samtigen Tannine werden von einer diskreten Säure begleitet und ergeben einen eleganten Wein, der zu Wildgerichten und gegrilltem Fleisch passt.
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