Olianas

Perdixi 2012

Isola dei Nuraghi - igt

75cl

Einheit

Einheit
Kasten mit 6

Anzahl

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Rebsorte

Carignan
Cannonau
Bovale

Reifung

10 Monate in Eiche

Beschreibung

Ein einzigartiger Wein, benannt nach den vielen Rebhühnern, die das Weingut bevölkern.

Verkostung

Auge : Die Farbe ist tief rubinrot

Nase : Eine Mischung aus schwarzen Früchten in Alkohol, kombiniert mit einer Würze, die an Lakritze und Vanilleschoten erinnert, und ein elegantes balsamisches Aroma. balsamischen Geschmack.

Mund : Ausgezeichneter Säuregehalt, dichte und gut eingebundene Tannine.

Hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.