Das Château Chasse-Spleen, ist ein 105 ha großes Weingut im Médoc, das in Moulis-en-Médoc im Departement Gironde1 liegt. Es ist ein AOC Moulis-en-Médoc und gehörte von der ersten Ausgabe der Klassifizierung der Crus Bourgeois (1932) bis zu der von 2003 zu den außergewöhnlichen Crus Bourgeois.

Auge : Ein dunkler Bordeaux mit tiefem Granatrot, der Wein ist glänzend und klar.

Nase : Vor dem Schwenken: klare und ausdrucksstarke Nase von schwarzen Kirschen und frischen roten Rosen. Nach dem Schwenken: Brombeere und rosa Pfeffer.

Mund : Der Auftakt ist offen und vollmundig. Der Mund ist voluminös und öffnet sich mit einer feinen und dichten, satinierten Struktur. Der Abgang ist lang anhaltend mit Noten von Lakritze und Kakaopulver.

Service : Warten Sie mit der Verkostung bis 2022 mit einem Lagerungspotenzial bis 2045.