Ch. Joinin 2018

Château Joinin, das seit mehreren Generationen in Familienbesitz ist, wurde 1989 von den Eheleuten Mestreguilhem übernommen, die beschlossen, aus den Früchten ihrer Ernte ihren eigenen Wein herzustellen.

Letztere, die auch Eigentümer von Château Pipeau, einem Saint-Emilion Grand Cru, sind, kümmern sich mit Hilfe der dort über viele Jahre hinweg erworbenen Erfahrung und des Know-hows akribisch um den Weinberg und den Weinausbau, um auf dem Weingut Château Joinin einen Bordeaux-Rotwein von höchster Qualität zu erzeugen.

Auge : Dieser tiefe, dunkle Bordeaux.

Nase : Intensive Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten mit Gewürzen.

Mund : Getragen von einer festen, aber nicht harten Struktur, ist der Gaumen wieder fruchtig, mit Volumen und Dichte, und erstreckt sich bis zu einem sauberen und geraden Abgang.