Ch. Rousselle 2018

Wenige hundert Meter von der Mündung der Gironde entfernt, zwischen den Hügeln des rechten Ufers zwischen Blaye und Bourg gelegen, lädt das Château Rousselle Sie in das Land der Kindheit des Bordeaux-Weins ein.

Nachdem Vincent Lemaitre dem Haus Rousselle wieder zu seinem früheren Adel verholfen hat, arbeitet er weiterhin unermüdlich daran, den Wein zu erzeugen, von dem er schon als Amateur geträumt hat: einen großen Bordeaux-Wein zu einem erschwinglichen Preis.

Auge : Der Château Rousselle Prestige hat eine tiefe, funkelnde granatrote Farbe, mit sehr ausgeprägtem Fruchtausdruck, der ein sehr gutes Gleichgewicht mit dem Reichtum des Holzes findet.

Nase : Aromen von schwarzen Früchten: Brombeere, Kirsche, Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere und rote Früchte harmonieren mit blumigen Noten, die vom Veilchen des Malbec dominiert werden, und offenbaren dank des Holzes auch Aromen von Röstaromen, Vanille und Gewürzen, zu denen sich die mineralischen Noten des Terroirs gesellen.

Mund : Ein Wein mit fetten, überzogenen Tanninen, die einen sehr langen Abgang bieten, die Tannine sind von einer seltenen Finesse.

Dieser Wein passt zu allen weißen und roten Fleischsorten und deren Saucen, zu Wild, würzigen Gerichten, kräftigen Käsesorten und Schokoladendesserts. Die Cuvée Prestige kann auch als Aperitif genossen werden, einfach mit ein paar Nüssen, um die Fülle eines großen Weines zu genießen.