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Domaine des Abeilles d'Or
Douceur d'Automne
2019
Chouilly - aoc
Chouilly - aoc
Cépage
Sémillon
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Beschreibung
Verschnitt aus Semillon und Sauvignon. Süßwein, der durch Kryo-Extraktion (Einfrieren der Ernte und Pressen bei -8° C) hergestellt wird. Fruchtige Nase mit Zitronenaromen. Der Douceur d'Automne zeigt Aromen von reifen Früchten und sein Gleichgewicht zwischen Süße und Alkohol wird im Abgang durch eine gute Lebendigkeit unterstützt.
Dégustation
Der Douceur d'Automne kann pur als Aperitif genossen werden, er passt wunderbar zu Gänseleber und erfreut den Gaumen von Liebhabern der Süsse in Begleitung von guten Schweizer Schokoladen.
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