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Maison Joseph Drouhin
Côte de Beaune 2019
aoc

Cépage Pinot Noir
Sol argilo-calcaire
Biodynamie
Elevage 12-15 mois en fûts dont 10% de fût neuf

Description

Le Côte de Beaune de la Maison Joseph Drouhin qui est très particulier puisqu'il est issu en grande partie des jeunes vignes du célèbre domaine du Clos des Mouches.

Dégustation

"Un vrai délice, une belle harmonie ! Une belle teinte pourpre. Le nez révèle des arômes fruités délicats comme la fraise et la groseille. Au palais, les tannins sont d'une belle rondeur, assez fins. La finale est élégante".

Dégustation par Véronique Boss-Drouhin

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