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Organic
Marqués de Riscal
Limousin 2016
Rueda - do
Rueda - do
- Unité - 75cl
- Carton de 6 bouteilles 75 cl
CHF 16.45
Unité - 75cl
CHF 98.70
Carton de 6 bouteilles 75 cl
Quantité
Cépage
Verdejo
Âge moyen des VIGNES
40 ans
Elevage
6 mois sur lies
Description
Vin élaboré à partir d'une sélection soignée de raisins Verdejo
issus de vignes d'une quarantaine d'année, taillées en gobelet, situées sur les
meilleurs sols pierreux des hauts coteaux qui surplombent le Duero.La grande adaptabilité
et la bonne acidité de ce raisin permettent une fermentation optimale et un élevage
sur lies en fût de chêne français.
Dégustation
A l'Oeil : robe de couleur or pâle
Au Nez : complexe et élégant.
En Bouche : il est onctueux, sur un fond de lies fines, de fruits secs et d'arômes de grillé provenant du bois
ACCORD METS ET VIN : Ce vin se marie bien avec les poissons en sauce, les viandes blanches, même avec une sauce un peu relevée, l'agneau rôti, les légumes à la plancha et les plats à base de légumes secs.
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