Château Batailley
Château Haut-Bages Monpelou 2011
Pauillac - aoc
Pauillac - aoc
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Petit Verdot
Description
Le Château Haut-Bages Monpelou fait partie du patrimoine des Castéja depuis le XVIe siècle. Le « petit frère » du Château Batailley était en effet autrefois attaché au Château Duhart-Milon, ancienne propriété de la famille, avant d'en être séparé en 1950.
Le château a ensuite été racheté par Marcel Borie à la famille Kressmann qui le détenait de la famille Castéja.
Le vignoble est aujourd'hui conduit comme une propriété indépendante par l'équipe technique de Batailley.
Le vin produit est élégant et corsé, grâce à un encépagement particulièrement étudié.
Notes de Presse
16.5/20
Jancis Robinson
90/100
J. Suckling
Dégustation
A l'Oeil: Robe rouge profond.
Au Nez: Fruité avec des arômes de mûres, cassis, minérales, cèdre fumé.
En Bouche: Moyennement charnu avec un joli fruité et des notes de chocolat, puis une longue finale de fruits mûrs.
Accords mets et vin: Se déguste idéalement sur des viandes rouges et des fromages de caractère.
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