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Château Clinet
Fleur de Clinet 2012
Pomerol - aoc

Cépage Merlot
Cabernet Franc
Elevage 12 mois en barriques (100% barriques 2ème)
Production ~28'500 bouteilles

Description

Fleur de Clinet a été créée en 2006, mêlant astucieusement les trois types de terroir qui caractérisent de terroir qui caractérisent Pomerol. Clinet travaille avec une sélection de vignerons pour composer ce vin original. pour composer ce vin original,
dont le Château Clinet.

La vinification et l'élevage sont réalisés par la même même équipe et avec autant d'attention que pour le "Grand Vin". L'élevage en barriques de second remplissage fait ressortir la fraîcheur et la finesse des arômes.

Notes de Presse

90/100

Tim Atkin

Dégustation

Le Fleur de Clinet présente une robe rubis foncé.

Son nez révèle de remarquables notes de cerises noires, de prunes fraîches, de myrtilles, agrémentées d'épices douces, de réglisse et de thé Lapsang Souchong.

Son expression se confirme en bouche par sa texture soyeuse et ses saveurs gourmandes de cerises, cassis et myrtilles. Son intensité se prolonge par des notes de charbon de bois, de réglisse
et de vanille sauvage.

Sa puissance aromatique en fait unmvin idéal, à déguster dans les 15 prochaines années.

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