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Renato Ratti
Villa Pattono 2008
Monferrato d'Asti - doc
Monferrato d'Asti - doc
Cépage
Barbera
Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Sauvignon
Merlot
Description
Villa Pattono est le nom de l'ancienne villa de campagne appartenant à leurs ancêtres de la famille de Costigliole d'Asti.
Déjà, au début du siècle dernier, leur arrière-grand-mère Cristina Vittoria Pattono a produit un "vin de maison" Cépages provenant des différents vignobles qui entourent la villa.
Leur souhait était donc de perpétuer cette ancienne tradition familiale en fabriquant un rouge important et élégant, convenant à un bon vieillissement
Dégustation
A l'Œil : rouge rubis intense
Au Nez : Bouquet de prune mûre avec un courant d'épices (poivre) et de réglisse
En Bouche : savoureux et corsé, agréable et élégant avec une bonne persistance.
Accords : Un vin adapté aux premiers plats importants et aux viandes rouges.
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