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Renato Ratti
Villa Pattono 2008
Monferrato d'Asti - doc

Cépage Barbera
Cabernet Sauvignon
Merlot

Description

Villa Pattono est le nom de l'ancienne villa de campagne appartenant à leurs ancêtres de la famille de Costigliole d'Asti.

Déjà, au début du siècle dernier, leur arrière-grand-mère Cristina Vittoria Pattono a produit un "vin de maison" Cépages provenant des différents vignobles qui entourent la villa.

Leur souhait était donc de perpétuer cette ancienne tradition familiale en fabriquant un rouge important et élégant, convenant à un bon vieillissement

Dégustation

A l'Œil : rouge rubis intense

Au Nez : Bouquet de prune mûre avec un courant d'épices (poivre) et de réglisse

En Bouche : savoureux et corsé, agréable et élégant avec une bonne persistance.

Accords : Un vin adapté aux premiers plats importants et aux viandes rouges.

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