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Casa Ferreirinha
Callabriga 2015
Douro - D.O.C.

  • Unité - 75cl
  • Carton de 6 - 75 cl
CHF 25.00
Unité - 75cl
CHF 119.40
Carton de 6 - 75 cl
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Cépage Touriga Franca
Touriga Nacional
Tinta Roriz
Agriculture raisonnée
Elevage 12 mois en barriques

Description

Callabriga est un vin rouge contemporain du Douro, son intensité et son élégance reflétant la polyvalence et modernité passionnée des vins de la région.

Callabriga est l'un des vins les plus innovants de la Casa Ferreirinha.

Notes de presse

16.5/20

Guia Vinhos de Portugal 2018

Dégustation

A l'Oeil : Une couleur rubis profond.

Au Nez : bonne complexité, qui révèle des composants importants de fruits rouges et sauvages, ainsi que des notes d'asperge et d'artichaut, des nuances de truffe et de sol forestier, ainsi que des notes additionnelles de fruits secs comme les amandes, les noisettes et les figues.

En Bouche : Un bon volume, d'excellents tanins bien arrondis et une acidité fantastique. D'autres arômes de fruits rouges et tropicaux sont mis en avant, ainsi que des notes florales et des notes de cacao, grâce à une excellente maturation. Ce vin a une finale longue et élégante.

Service : Décanté avant consommation. Servir entre 16ºC et 18ºC.

Accords Mets et Vin: Idéal pour accompagner les plats de viande et les poissons rôtis au four

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