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Porto Ferreira
Dona Antónia Reserva Tawny
Porto - doc

  • Unité - 75cl
  • Carton de 6 bouteilles 75 cl
CHF 18.90
Unité - 75cl
CHF 113.40
Carton de 6 bouteilles 75 cl
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Cépage Touriga Franca
Touriga Nacional
Tinta Barroca
Tinta Roriz
Autres
Elevage 7 ans en barriques en moyenne

Description

Porto Ferreira Dona Antónia Tawny est un Porto rouge de qualité, créé pour célébrer la mémoire de la femme charismatique - Dona Antónia Adelaide Ferreira - qui au 19ème siècle a dirigée et inspirée les valeurs de la société  jusqu'à nos jours.

Dégustation

A l'Oeil : a une belle couleur rouge, avec des nuances fauves intenses qui rappellent sa
lente maturation dans le bois.

Au Nez : intense et riche avec des notes de fruits très mûrs (prune, abricot et marmelade) et des notes florales. Complexe, ses notes d'épices et de noisettes dérivent de l'évolution du bois de chêne, à travers oxydation.

En Bouche : un vin corsé et riche, extrêmement équilibré, qui allie élégance à une finale délicate mais persistante.

Service : Porto Ferreira Dona Antónia La réserve Tawny est prête à boire et ne s'améliorera pas si elle est conservée longtemps temps. Servir entre 12ºC et 16ºC. Une fois ouvert, il ne nécessite pas de décantation et conserve sa fraîcheur notes pour environ 2 mois.

Accords Mets & Vin : Porto Ferreira Dona Antónia La réserve Tawny est un vin de Porto très polyvalent. Il est très bien servi seul, accompagnant des entrées sélectionnées ou comme vin de dessert. Il accompagne également à merveille la plupart des sucreries, des desserts et des fromages. Servir légèrement froid pour une meilleure appréciation.

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