Château la Croix du Casse
Château la Croix du Casse 2011
Pomerol - aoc
Pomerol - aoc
Cabernet Sauvignon
Description
Le Château la Croix du Casse est un vin de charme et de séduction, un produit riche tout en finesse, très représentatif de son terroir.
Le vignoble du Château La Croix du Casse s'étend à la pointe sud du plateau de Pomerol, sur des sols composés de graves et de sables anciens possédant en sous-couche une bonne proportion de crasse de fer.
La propriété fût acquise par la famille Castéja en 2005. Philippe Castéja a depuis lors commencé à effectuer des travaux afin de moderniser cette propriété.
Notes de Presse
16.5/20
Gault & Millau
94/100
R. Gabriel
Dégustation
Au Nez: Des notes fumées et charnue.
En Bouche: Des senteurs de réglisse, de caramel et de cerise noir.
Potentiel de garde: Entre 2018-2020.
Accords mets et vin: Idéal sur une pièce de boeuf grillée ou en sauce.
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