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Isola di Gorgona
Gorgona 2020
Toscana - igt

  • Unité - 75cl
  • Carton de 6 bouteilles 75 cl
  • Caisse bois de 1 - 150 cl
CHF 98.00
Unité - 75cl
CHF 588.00
Carton de 6 bouteilles 75 cl
CHF 200.00
Caisse bois de 1 - 150 cl
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Cépage Vermentino
Ansonica

Description

Sur l'île de Gorgone, la plus petite de l'archipel toscan, à 29 km à l'ouest de Livourne, se trouve un cépage de Vermentino et d'Ansonica, des variétés qui se sont parfaitement acclimatées à l'île. 

« Gorgona » est un vin blanc né de la collaboration entre Marchesi de' Frescobald et l'institut pénitentiaire de l'île. Les agronomes et œnologues de Frescobaldi ont collaboré avec les détenus en leur transférant leurs compétences professionnelles, qu'ils pourront réutiliser à la fin de leur période de détention afin de réintégrer plus facilement la société. 

Le vin Gorgona est issu d'un petit vignoble d'environ un hectare, situé dans l'unique zone protégée des vents marins puissants, en plein cœur d'un amphithéâtre surplombant la mer. 

Le vignoble est géré selon les méthodes de l'agriculture biologique par les détenus de la prison.


Dégustation

Oeil : La robe a une belle couleur jaune paille décorée de reflets dorés.

Nez : des senteurs florales (ciste, buisson de mastic, genévrier, genêt, aubépine) et des arômes fruités (ananas, grenade) se mêlent à de délicieuses notes d'agrumes (bergamote).

Bouche : Rafraîchissant et savoureux, en bouche il séduit par son équilibre, son caractère et son élégance.




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