Huile d'olive Extra Vierge

L'histoire de la Quinta da Boeira remonte à 1850, date de construction de son imposante maison de maître et entrepôt de vins, au centre de Vila Nova de Gaia.

La marque commerciale à cette époque était reconnue pour sa qualité et vendue sur différents marchés à travers le monde.

Quinta da Boeira a été racheté par un nouveau partenariat avec une vision de promotion du patrimoine culturel et naturel - l'histoire et les traditions sont préservées, l'héritage est réinventé.

Cette huile d'olive d'exception est le fruit du savoir-faire de la Quinta da Boeira. Les olives, issues de leurs propres oliveraies dans la région du Douro, sont minutieusement sélectionnées parmi les variétés Picual et Cobrançosa. Le mariage de ces olives crée une huile d'olive remarquablement aromatique, d'une qualité incomparable.

À l'image de leur réputé porto, la Quinta da Boeira se distingue par son engagement envers la qualité, tant dans la production d'huile d'olive que dans la présentation raffinée de ses produits. Une bouteille en porcelaine a été spécialement conçue pour préserver cette huile des influences extérieures, rappelant les traditions anciennes. Ornée d'une scène de tuiles portugaises datant du début du XIXe siècle, cette bouteille devient une œuvre décorative une fois l'huile consommée. Elle peut également être réutilisée pour y verser une recharge d'huile d'olive.

Avec une acidité maximale de seulement 0,3%, bien en deçà des 0,8% autorisés pour une huile d'olive vierge extra, cette huile se distingue par sa douceur exceptionnelle, son caractère fruité et son bouquet aromatique. Un pur délice pour les connaisseurs de saveurs authentiques.