Donnafugata a été créé en Sicile par une famille qui, grâce à sa passion, a su innover le style et la perception du vin sicilien dans le monde entier.

Giacomo Rallo, quatrième génération d'une famille ayant plus de 170 ans d'expérience dans le vin de qualité, a fondé Donnafugata en 1983 avec son épouse Gabriella, pionnière de la viticulture en Sicile. Aujourd'hui, leurs enfants José et Antonio dirigent l'entreprise et une équipe de personnes axées sur l'excellence.

Gabriella Anca Rallo (fondatrice de Donnafugata, avec son mari Giacomo) a pensé à "fuir" et à commencer une nouvelle vie, en passant des arts à la terre. Gabriella est une femme avec le vent dans les cheveux qui n'est jamais en repos. Gabriella a inventé La Fuga, une étiquette qui suggère non seulement le mouvement mais aussi le soleil et la terre.

La Fuga 2021, d'une couleur jaune paille brillante, offre un bouquet parfumé avec des notes de fruits à pépins (pomme jaune) et de zestes d'agrumes (citron) ainsi que de délicates touches de fleurs blanches. En bouche, il est savoureux et frais grâce à une agréable finale acidulée.

Accords mets et vins

Il se marie bien avec les risottos, le poulet aux herbes, les tartes salées et les plats de poisson.