Minuty 281 2022

La robe rose pâle aux reflets cristallins annonce un vin rosé tout en délicatesse. La finesse des arômes de fruits à chair blanche est relevée par des notes iodées qui lui confère un caractère unique.

A l'Oeil: Une couleur pâle aux reflets cristallins.

Au Nez: Très intense et d'une belle complexité avec des arômes de fruits à chair blanche relevés par des notes iodées.

En Bouche: Dotée d'une grande profondeur avec une trame minérale.

Accords mets et vin: Convient parfaitement avec un risotto aux Saint-Jacques, des langoustines rôties et de filets de Saint-Pierre au fenouil.