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Vinothèque privés

Cave l'Alchémille

Petite Arvine 2022

aoc - Valais

75cl
  • Unité
  • Carton de 6
Quantité
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Cépages

  • Petite Arvine

de façon biodynamique

Description

Albert Luisier a créé la Cave L'Alchémille en 2014, après plus de 34 ans d'expérience en tant qu'artisan vigneron dans deux caves de la région. Sa motivation est de revenir à une production réduite pour favoriser la qualité et la variété de ses vins issus de neufs cépages.

Cette production à taille humaine permet de sortir des cannons locaux pour explorer des créations originales tel que la cuvé Y, un vin mousseux issu du cépage Riesling Sylvaner.

La cave l'Alchémille produit des vins de caractère et équilibrés, AOC Valais, issus de vignes à Fully, Saillon, Leytron, Salquenen.


Dégustation

Au Nez: Compote de rhubarbe.

En Bouche:  Vin vif avec une belle salinité, avec des notes de pamplemousse. 

Accords mets & vins: Convient avec poissons, crustacés, vieux fromages, brebis ou bleu.

Service: A servir entre 6 et 8°C, à conserver idéalement 3 ans.

Degré: 14%°
Cave l'Alchémille Petite Arvine Blancs 2022 75cl Cave l'Alchémille Petite Arvine Blancs 2022 75cl
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