Qta Vale D.Maria Old White Colheita 1940, Porto 1940

Vale D. Maria crée des vins uniques depuis sa première mise en bouteille en 1996. Leur vision du Douro est que chaque recoin de cette région, en raison des variations du paysage, du climat et des cépages, a son propre caractère. Ils reconnaissent la valeur du terroir à Quinta Vale D. Maria pour la production de vins avec une identité unique. Pour leurs vins de Porto, ils considèrent chaque mise en bouteille comme quelque chose d'unique. Suivant cette philosophie, ils ont recherché dans d'anciennes caves de la vallée du Douro certains des derniers fûts de vieillissement issus de très vieilles récoltes. Au fil du temps, ils ont eu l'opportunité d'acquérir quelques cerfs-volants restants d'années sélectionnées, qu'ils ont soigneusement conservés comme l'une de leurs collections les plus précieuses. Ils ont commencé à dévoiler leur collection avec le Vale D. Maria Old Tawny Colheita Porto 1969. Et maintenant, il est temps de continuer avec quelque chose de surprenant, un Porto blanc vieilli rare, le Vale D. Maria Old White Porto Colheita 1940.

Depuis 1940, il est conservé dans des fûts de chêne, développant des saveurs et des arômes complexes et élégants.

Œil: une couleur plus foncée, avec des nuances d'ambre et des reflets jaunes. 

Nez: il est opulent, avec des notes d'agrumes et de miel, avec des caractéristiques de fruits secs et de caramélisation. 

Bouche: il est équilibré, révélant une bonne fraîcheur et une bonne harmonie. Sa finale est très longue et très agréable.