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Louis Roederer
Brut
2008
Cépage
Pinot Noir
Chardonnay
Pinot Meunier
Chardonnay
Pinot Meunier
Description
La fraîcheur, la finesse et la gaieté de Brut sont une invitation à la fête. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses.
Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en restant un grand classique.
Dégustation
La bouche est typique des millésimes de Louis Roederer : une attaque ample et profonde ; une rondeur vineuse et riche affinée par la sucrosité, le tissu serré et l'acidité des Pinots noirs de Verzenay. L'ensemble est parfaitement intégré à une trame subtile. Au fil de la dégustation, apparaissent des évocations chatoyantes de fruits confits, de frangipane, de pain grillé et de chocolat blanc ou de caramel
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