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Château Cheval Blanc
Petit Cheval - Grand Cru
2014
Saint-Emilion - aoc
Saint-Emilion - aoc
Cépage
Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Elevage
12 mois en Fûts
Notes de Presse
92/100
Wine Enthusiast
17/20
La Revue du Vin de France
16/20
Gault & Millau
Dégustation
La robe du Petit Cheval 2014 est très concentrée, avec un cœur foncé.
Intense, le premier nez est mentholé, exhalant des arômes de cassis et de violette qui laissent s'épanouir un floral poudré d'amande relevant du lilas. Une note de cacao est apportée par l'élevage. L'ensemble laisse une impression de délicatesse et de douceur.
L'attaque en bouche est ronde et concentrée, mais laisse place à une belle fraîcheur fruitée. Le milieu de bouche est velouté et délicat. La finale, allongée, est aérienne et élégante.
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