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Bodegas Portia
Triennia 2011
Ribera del Duero - do

Cépage Tempranillo
Elevage 10 mois en barriques Françaises & 3 mois en barriques américaines

Description

Bodegas Portia est la cave la plus emblématique de Ribera del Duero, un lien parfait entre l'œnologie et l'architecture, une union stratégique qui offre le lieu idéal pour créer des vins uniques et différents, où l'on travaille avec un sens technique et artistique équilibré.

Le résultat de tout cela : des vins uniques, héritiers des valeurs du Grupo Faustino (fierté de la tradition, engagement constant envers l'innovation et respect de la nature et de l'environnement, avec un amour profond pour la terre et nos vignobles) et la volonté de réunir l'architecture et l'œnologie à travers une expérience unique.

Dégustation

A l'Oeil : Couleur rouge cerise intense, propre, brillante, devenant rubis-marron. 

Au Nez : Intense et complexe, fruits noirs mûrs, notes de réglisse, de bonbon et de cacao.

En Bouche : Puissant, charnu et très équilibré. Longue finale et marquée par des notes grillées.

Accords Mets & Vin : Tout type de viande. Il s'accorde avec les pommes de terre grillées ou frites, les champignons ou le jambon. Certains poisson comme le thon ou la morue.

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