Aveleda
Aveleda Alvarinho 2016
Vinho Verde - aoc
Vinho Verde - aoc
Description
Aveleda Alvarinho est considéré par beaucoup comme le cépage blanc le plus noble au Portugal.
Un grand potentiel de vieillissement, l'acquisition d'arômes plus forts de fruits tropicaux; une variété née de l'ambition d'Aveleda d'explorer le potentiel unique des terroirs Alvarinho dans la région Vinho Verde.
Dégustation
A l'Oeil: Robe de couleur citrine, un aspect limpide et brillant.
Au Nez: Intense et harmonieux.
En Bouche: Veloutée, il présente des notes de fruits de la passion, fleurs blanches et citriques, avec une finale en bouche élégante et persistante.
Accords mets et vin: Plats élégants composés de légumes frais ou gratinés, des huîtres ou des asperges en sauce au beurre ou des poissons gras comme le saumon.
Service: Ce vin doit être servi frais, à une température comprise entre 10 et 12ºC. Prêt à être consommé, ce vin pourra évolué en bouteille jusqu'à 5 ans.