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La Cave de Genève
Cabernet Franc - Clémence 2014
Genève - aoc

Cépage Cabernet Franc

Description

Doté d'une personnalité à l'irrésistible complexité, ce Clémence Cabernet Franc révèle un côté surprenant. Le Cabernet Franc, originaire du Bordelais, s'est aclimaté à notre terroir depuis plus de trois décennies. Il donne des vins puissants et racés.

Dégustation

À l'Œil :  Robe cristalline de couleur rouge sombre avec des nuances violacées.

Au nez :  Bouquet de fruits noirs et rouges soutenu par des notes d'épices.

En bouche :  Vin présentant une structure élégante et racée. Arômes complexes de fruits noires (cassis, cerise) et rouges (framboise) accompagnées de notes de tabac et de poivre. Finale persistante s'appuyant sur une masse tanique élégante.

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