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Renato Ratti
Battaglione 2017
Barbera d'Alba - doc
Barbera d'Alba - doc
Cépage
Barbera
Elevage
1 an en barriques
Description
C'est un classique Barbera d'Asti avec un équilibre entre l'acidité, le tanin et les arômes persistants, avec un bon potentiel de vieillissement
Dégustation
A l'Œil : intense, rouge cardinal avec des reflets étincelantes
Au Nez : bouquet résolu, avec des traces de prune mûre et un sous-courant d'épices mélangées.
En Bouche : Riche et puissant
Accords : un vin adapté à leurs plats locaux copieux ainsi que des plats de viande raffinés et des fromages vieillis.
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