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Famille Perrin
Saint-Joseph 2017
Saint Joseph - aoc
Saint Joseph - aoc
- Unité - 75cl
- Carton de 6 bouteilles 75 cl
CHF 20.90
Unité - 75cl
CHF 125.40
Carton de 6 bouteilles 75 cl
Cépage
Syrah
Elevage
Cuves tronconiques 12 mois
Description
Saint-Joseph a d'abord été appelé le vin de Tournon. En effet, des moines
présents dans ce petit village produisaient des vins sur un vignoble perché sur
la colline derrière le village.
Dégustation
A l'Oeil : Belle robe intense aux reflets rubis.
Au Nez : Le nez offre des arômes de fruits noirs et des notes graphites légèrement fumées.
En Bouche : Avec une belle attaque, dense et veloutée, il développe des tanins puissants et harmonieux.
Service : A boire dans les 3 ans (17°C), sur des viandes grillées ou en sauce. Pourquoi ne pas aussi essayer une recette au pigeon?
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