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Château Cantenac-Brown
Château Cantenac Brown - Cru Classé 2011
Margaux - aoc

Cépage Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc
Sol Grave
Âge moyen des VIGNES 35 ans
Agriculture Raisonnée
Elevage 12 à 15 mois en barriques (50-70% neuves)
Production 132000 bouteilles

Description

Au début du 19ème siècle, John-Lewis Brown, acquiert un domaine et choisit de faire construire sur la commune de Cantenac un château de style Renaissance anglaise qui lui rappellera ses origines écossaises. Son nom restera pour toujours attaché au Grand Cru Classé. 

Depuis 2006, la famille Simon Halabi donne une nouvelle impulsion à ce Grand Cru Classé avec l'ambition de la hisser au plus haut niveau.

La mise en valeur de son magnifique terroir par le plus grand respect du sol, de la vigne et de son environnement. Cette ligne de conduite se prolongera au chai par un élevage précis au service d'un vin exceptionnel.


Notes de Presse

91/100

Falstaff Magazin

16/20

Gault & Millau

94/100

Wine Enthusiast

Dégustation

La couleur est fraîche, joli violet léger. Les arômes de fruits mûrs bien présents, ainsi qu'un nez légèrement toasté. L'attaque est douce, avec une belle sensualité, beaucoup d'élégance dans ce vin. Les tanins sont logiquement présents mais sans dureté. Le style du 2011 reste classique. Il peut encore vieillir quelques années : 2016-2030

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