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Château Cantemerle
Les Allées de Cantemerle 2010
Haut-Médoc - aoc

Cépage Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot
Sol Grave
Âge moyen des VIGNES 35 ans
Elevage en fûts (chêne français / 12 mois)
Production ~160'000 bouteilles

Description

Issu principalement des jeunes vignes du château, ce deuxième vin est élevé comme son aîné.

Il en possède l'authenticité et la personnalité mais s'en différencie par son cycle de vieillissement. Sa maturité venant plus vite, il est prêt à être apprécié dès ses premières années.

Notes de Presse

15/20

Gault & Millau

Dégustation

Le millésime 2010 est considéré comme l'un des meilleurs, parfois le meilleur, de ce début de siècle dans le vignoble bordelais.

Cette bouteille en porte évidemment la marque, avec des tanins soyeux de grande maturité, beaucoup de finesse et d'élégance.

C'est un vin encore jeune, avec une pointe de réserve, et une certaine noblesse de structure, qui laisse une impression de pureté en fin de bouche. Peut encore attendre, mais fera merveille sur la blanquette ou le pot au feu...

Issu principalement des jeunes vignes du château, ce deuxième vin est élevé comme son aîné. Il en possède l'authenticité et la personnalité mais s'en différencie par son cycle de vieillissement. Sa maturité venant plus vite, il est prêt à être apprécié dès ses premières années.


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