Tenuta Ornellaia
Ornellaia
2016
Bolgheri - doc
Bolgheri - doc
Merlot
Cabernet Franc
Petit Verdot
Description
Ornellaia est une cuvée de cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot et l'expression fidèle d'un terroir unique développé en harmonie avec la nature.
Notes de Presse
98/100
Wine Advocate
98/100
James Suckling
96/100
Wine Spectator
Dégustation
« Avec le 2016, nous avons encore un millésime superbement réussi mettant en lumière toutes les vertus du climat de Bolgheri: un ensoleillement généreux, sans chaleur excessive, un été sec permettant d'atteindre une maturité et une concentration optimales des baies, et juste assez de pluie pour éviter le stress hydrique. Tous ces éléments s'associent dans l'élaboration d'un vin offrant à la fois maturité opulente, fraîcheur et fermeté ; des forces opposantes exprimant un caractère de dense vivacité que nous aimons décrire par le terme « tension ». »
Axel Heinz - Directeur du domaine
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