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Prunotto
Barolo 2015
Barolo - docg

Cépage Nebbiolo
Elevage plus de 18 mois en barriques

Description

Un Barolo traditionnel est l'un des labels historiques de Prunotto, dont le premier millésime a été produit en 1905 avec une sélection des  meilleurs raisins du cœur de l'appellation Barolo.

Le vieillissement a lieu dans de grands fûts de chêne de différentes tailles, renforçant encore l'extraordinaire typicité du Nebbiolo.

Dégustation

A l'Œil : robe d'une couleur grenat.

Au Nez : il est complexe et généreux avec des notes agréables de violette et de sous-bois.

En bouche : il est bien équilibré avec des tanins veloutés.

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