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Biodynamie
Les vins d'Aloxe-Corton doivent leur renommée au fait qu'ils aient pu voyager loin sans s'altérer. Ils ont contribué à la notoriété de la Bourgogne au Royaume-Uni, en Europe centrale, en Russie.
"Un vin charpenté sans dureté. La robe est d'un beau rouge intense. Le nez est puissant, avec des arômes de fruits confits
évoluant vers des nuances épicées et musquées avec l'âge. Dans la jeunesse, la bouche est assez charpentée. La
persistance des arômes est longue, elle rappelle les fruits confits du premier nez".
Dégustation par Véronique Boss-Drouhin