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Bodegas Portia
Crianza 2013
Ribera del Duero - D.O.
Autres millésimes disponibles

  • Unité - 75cl
CHF 13.00
Unité - 75cl
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Cépage Tempranillo
Elevage 10 mois en fûts de chêne Francais et 3 en chêne Américain

Description

Les raisins proviennent de domaines situés à Roa, Gumiel de Mercado, Sotillo de la Ribera et Villanueva de Gumiel sur un sol argilo-calcaire. Les vignes se trouvent à 800-850 m au-dessus du niveau de la mer et produisent 5 t/ha.

Dégustation

A l'Oeil: Une robe de couleur limpide, brillante, foncée, cerise tirant sur le bordeaux.

Au Nez: Complexe, notes épicées, fruits rouges mûrs avec d'agréables pointes de cannelle.

En Bouche: Charpentée, savoureuse, bonne acidité et équilibrée. Une finale élégante et épicée.

Accords Mets & Vin: Tout type de viande, riz aux champignons. Poisson savoureux ou gras, comme le thon ou la morue. Fromage a maturation moyenne, comme l'emmental ou le gruyère.

Service: A servir entre 15-17°C.


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