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Bodegas Portia
Prima 2013
Ribera del Duero - do

Cépage Tempranillo
Sol Argilo-calcaire
Elevage 15 mois en en fûts de chêne français

Description

Bodegas Portia est la cave la plus emblématique de Ribera del Duero, un lien parfait entre l'œnologie et l'architecture, une union stratégique qui offre le lieu idéal pour créer des vins uniques et différents, où l'on travaille avec un sens technique et artistique équilibré.

Le résultat de tout cela : des vins uniques, héritiers des valeurs du Grupo Faustino (fierté de la tradition, engagement constant envers l'innovation et respect de la nature et de l'environnement, avec un amour profond pour la terre et nos vignobles) et la volonté de réunir l'architecture et l'œnologie à travers une expérience unique.

Dégustation

A l'Œil : Robe de couleur limpide, brillante, moyenne teinte. Cerise intense tirant sur le rubis.

Au Nez : complexe, avec des sensations chaleureuse nées de l'élevage en fût. Notes de mûre et de cacao en finale.

En Bouche : bonne acidité, vin savoureux, charpenté. Bons tanins et très équilibré.

Accords Mets & Vin : Tout type de viande, riz aux champignons. Poisson savoureux, comme le thon ou la morue. Fromage a maturation moyenne, comme l'emmental ou le gruyère.

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