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Maison Joseph Drouhin
Pinot Noir - Laforêt 2006
Bourgogne - A.O.C.
Autres millésimes disponibles

  • Unité - 150 cl
  • Carton de 6 - 150 cl
CHF 31.90
Unité - 150 cl
CHF 191.40
Carton de 6 - 150 cl
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Cépage Pinot Noir
Sol argilo-calcaire
Elevage 7 à 8 mois en cuves

Description

Les premières plantations de pinot noir en Bourgogne datent sans doute de 150 avant J.C, sur les "montagnes" de Pommard et Meursault. Joseph Drouhin met tout en oeuvre pour faire de son LaForêt Bourgogne rouge l'archétype du Bourgogne rouge.
Dans les années 1970, Robert Drouhin, (le père de Véronique et petit-fils de Joseph Drouhin), crée "le Bourgogne qui fait découvrir la Bourgogne". Son idée : toute la diversité des terroirs et l'élégance du style Drouhin. Il choisit des raisins de parcelles situées en "haut de côtes", assez élevées, proches de la forêt. C'est un amoureux de la nature, il baptise son vin "LaForêt", il part à la conquête des marchés et la réussite est au rendez-vous.
Le nom de LaForêt est le symbole de la qualité de ce cru de Bourgogne que la Maison sélectionne avec rigueur et passion.

Dégustation

"Un vin plein de charme. Une couleur rubis brillante. Un nez riche en arômes de fruits rouges : framboises, groseilles, cassis... En bouche, le vin est très agréable, frais et fruité, avec des tannins légers et d'une grande élégance".

Véronique Boss-Drouhin

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